Questo libro è indirizzato a tutti i medici che esercitano nel campo della nutrizione, della dietetica, della geriatria, dell’assistenza infermieristica, della neurologia e della psicologia e ai ricercatori interessati all’argomento della demenza nell’ambito delle neuroscienze e della biochimica molecolare e cellulare e sarà presente nelle biblioteche delle principali istituzioni universitarie europee.
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